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关于无花果的抗寒性与防寒
发布时间:2018-12-07   查看次数:1417

关于无花果的抗寒性,朋友们普遍十分关心,在此,我想提一点也许片面和不成熟的看法。不管一个品种在某地会否受冻,但次年能形成理想的经济产量(一般指成熟果),有种植的经济价值,就认为该品种在该地区是可以越冬的!
无花果的抗寒性(在此仅讨论与越冬有关的)分两种情况。
一是生物学上的,指无花果生物体(包括枝条和根系等)能够耐受的最低温度和时间,大多朋友也是关注的这一点。在这方面,包括布兰瑞克在内,抗寒性均十分有限!在山东省青岛市,布兰瑞克在大田种植,多年生老枝一般可耐受-10度左右或更低些的短时间低温,最低温零-12度,会有大量枝条冻伤,但受冻程度与低温时间有关。另外,还与周边环境(小地形形成的小气候,也许与风速和湿度有关)密切相关!县城周边某果园,北面是山,其它三面是建筑物,不需防寒,即可正常渡过-12度左右的低温(指果园实际温度),庭院种植的无花果树也是如此。青皮无花果在威海部分地区可以耐受很低的温度,但在嘉祥县,最低温度更高的情况下,却不能正常越冬,应该是同理。
无花果的抗寒性的另一种情况,是经济栽培抗寒性。是指,在某一地区,采取简单防寒措施(暂不讨论保护地)或不采取抗寒措施后,无花果种植能否取得理想的产量和经济价值。亦即,在某地区,某无花果品种,即使会受冻,但如果投入低,产出高,也认为这种品种是适合该地区种植的。比如,山东省青岛市,布兰瑞克品种,即使完全不防寒,大多年份地上部分会冻死,冻死后,次年产量降低,但仍有远超1000公斤的产量,有露天种植的价值,如果覆盖毛毡,产量会大幅提升,产投比更高。青岛市某果园,采取基部培土越冬,枝条虽冻死,但次年产量仍很可观,也认为是能露天种植的。受冻,但仍有种植价值,主要是基部萌生枝条结果能力强并能形成经济产量(一般指成熟果)的无花果品种,如布兰瑞克、波姬红,玛斯义陶芬等大部分品种,斯特拉和芭劳奈也是如此。但青皮例外,青皮生物学抗寒性是比较强的,但因不能在山东省青岛市正常越冬(庭院除外),受冻后基部萌条也难以形成产量,加上防寒难度太大(保护地除外),就不适合在此地露天种植,也可以理解为经济抗寒性低。
所讨论的核心点是:某品种在某地会受冻,但次年基部萌生枝条结果能力强并能形成理想的经济产量(一般指成熟果),仍有种植的经济价值,就认为该品种在该地区是可以越冬的!
关键词:无花果干果批发

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